台湾春卷中毒人数增至134人 摊商隐瞒食材遭重罚

关键词： 2026-04-07 10:05:02  环球网 高雄市卫生局6日公布，截至上午9时，全市已有10家医疗院所通报，因食用春卷导致中毒的人数增加至134人，其中29人因病情严重继续住院治疗，另有7人留院观察。高雄市卫生局在调查过程中发现，涉事摊商5日接受稽查时极度不配合，不仅一度拒绝停业，还在交代春卷内所包的食材时遮掩，仅提供三菜（豆芽菜、卷心菜、红萝卜）、蛋白质（香肠、豆干）和调料（糖粉、花生粉）。经过深入追查，稽查人员揭穿摊商刻意隐瞒极易孳生细菌的“蛋品”与“肉丝”。卫生局批评摊商刻意隐瞒含“蛋品”及“肉丝”，影响事件调查判断完整性，依有关规定加重裁罚36万元新台币。由于食品安全风险情节重大，就医人数持续增加，全案已同步移送地检署侦办。此外，该摊商完全未投保“产品责任险”，对消费者保障近乎为零。清明假期期间，许多春卷摊位前大排长龙，高雄发生疑似吃春卷导致集体食物中毒事件。有岛内网友称，4日与家人吃完市场买来的春卷后身体不适，陆续出现发烧、畏寒及上吐下泻等症状。4日至5日，陆续有人在网上发文称，吃完高雄市某市场的春卷后身体不舒服，甚至需要叫救护车送医治疗。抵达医院后发现，不止发文者与家人出现不适，还有其他人也是在吃完同一市场的春卷后上吐下泻。 (责任编辑：zx0176)